干锅莴笋腊肉
2.6万热度
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翁孤浪王者
过年从家里带来的腊肉，真的吃了好长一段时间终于快把它吃完了，怀念啊，美味的腊肉是我的最爱~，做一个干锅，好吃的很呐
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
200g
莴笋
400g
油
适量
盐
适量
干辣椒粉
适量
姜蒜
适量
步骤
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1. 准备好所有食材 -
2. 腊肉切片，莴笋切片备用
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3. 姜蒜切好备用
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4. 干辣椒切碎备用
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5. 热锅烧锅，爆香姜蒜
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6. 将腊肉炒至透明状后装出
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7. 另起锅放油小炒莴笋
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8. 将腊肉倒入锅内一起炒，调入调料
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9. 将炒好的腊肉与莴笋装到小干锅内，放到酒精炉上点火即可
小贴士
莴笋与腊肉可分开炒也可一起炒