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韩式辣炒年糕
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你画的像坨屎
夏天吃一点辣的吧,辣年糕,韩国风味的,糯糯的,微辣,好吃,但不能多吃,年糕不好消化,色香味俱全,很诱人!
时间: 10分钟内
食材
年糕
200g
适量
适量
韩式辣酱
1大勺
胡萝卜
半根
洋葱
半个
尖椒
半个
白糖
1勺
步骤
  • 1. 正宗的韩式辣椒酱
  • 2. 超市买的年糕片,分开一个一个的
  • 3. 年糕开水里汆烫,捞出过凉水,备用
  • 4. 准备胡萝卜片,洋葱片,尖椒小块
  • 5. 辣椒酱一大勺,白糖一勺,加水搅拌均匀备用
  • 6. 热锅放油少许
  • 7. 想放入洋葱爆香
  • 8. 放入胡萝卜翻炒
  • 9. 导入微软的年糕,翻炒
  • 10. 放入准备好的辣椒酱,要不停的翻炒
  • 11. 放入尖椒翻炒
  • 12. 放少许盐,收干汤汁,出锅
小贴士
要用韩国正宗的辣椒酱,才对味;
年糕先水煮,避免生心,香糯好吃
翻锅要及时,避免粘锅
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