青炒黄豆芽
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温柔的高韵祁
这个菜是专做给老公吃的，他喜欢这样吃，我喜欢加黄豆酱拌炒。
时间: 10分钟内
食材
黄豆芽
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 黄豆芽洗净备用。 -
2. 葱、姜洗净切好备用。
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3. 热油锅，下葱白色部分的段和姜片爆香。
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4. 把洗净的黄豆芽放进去翻炒一会，炒至黄豆芽变软，加少许的生抽和盐调味。
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5. 最后把葱叶放进去炒均。
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6. 加鸡精即可。
小贴士
用大火翻炒。把黄豆芽炒熟了，要不然会有腹泻呕吐的症状。