豆角炒烤肠
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少年先疯队队长
最近豆角大量上市了,便经常买一些,拿来做菜。今天搭配烤肠炒了炒,豆角绵软、烤肠鲜香,简单易做的家常小菜!
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
烤肠
100g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
醋
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 豆角洗净、切段
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2. 烤肠切条
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3. 坐锅,放油,爆香葱末
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4. 倒入烤肠炒香
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5. 放入豆角
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6. 翻炒均匀
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7. 放盐
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8. 炒至入味
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9. 放醋、酱油、鸡精,翻匀出锅
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10. 装盘
小贴士
喜欢吃辣的,可以爆点干辣椒。