豆角炒香肠
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罕青葱岁月
加了蒜的香气,还有香肠的美味,豆角更香了,青青绿绿,还有红色相衬,老公看着就说是谁做的这么好看呢?我知道他是故意在逗我乐让我高兴,得到老公的认可其实心里还真是很开心的呢!
时间: 10-30分钟
食材
豆角
300g
香肠
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 豆角切成丝状,香肠和大蒜切片备用
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2. 锅内热油至八成熟
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3. 首先放入大蒜片爆出香气
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4. 放入豆角进行煸炒
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5. 加入适量的盐
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6. 翻炒至豆角变色,熟透
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7. 最后放入香肠迅速翻炒几下即可出锅!
小贴士
豆角一定要炒熟哦,不然容易中毒呢~如果担心炒不熟,可以事先把豆角焯水,这样容易熟哟