菜花木耳
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香蕉不耐那iii
最近迷上吃菜花了，跟不同的食材搭配出不同的滋味。今天的主角是菜花和黑木耳，二者均有防癌的功效，并且一黑一白，相得益彰。
时间: 10-30分钟
食材
菜花
400g
黑木耳
100g
油
适量
盐
适量
蔬之鲜
适量
黄瓜丝
适量
酱油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 黑木耳泡发，洗净。 -
2. 菜花，洗净掰成小块。
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3. 油热后加入蒜瓣爆香。
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4. 加入料酒，酱油。
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5. 加入菜花翻炒两三分钟。
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6. 加入木耳，继续翻炒。
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7. 加入适量的水，翻炒约十分钟。加入盐蔬之鲜即可。
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8. 最后，盛入盘中，加些许黄瓜丝，和一朵玫瑰花装点，即可食用。
小贴士
食物在味道一定的情况下，如果美观一些，能增强人的食欲。我很喜欢玫瑰花，除了泡水喝，还可以装点饭菜，很出色。
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