爆炒红肠
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之之之之-
红肠又名火腿肠,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养，适合加工成多种佳肴。深受广大消费者的喜好.再搭配上胡萝卜其营养丰富,是一道方便美食
时间: 10分钟内
食材
火腿肠
250g
红萝卜
100g
青椒
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蒜姜
适量
胡椒
适量
步骤
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1. 肉肠切片，辣椒切丝，红萝卜切小片，蒜姜切碎待用 -
2. 锅烧热七倒入植物油
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3. 放入蒜姜加入红萝卜翻炒
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4. 加入辣椒，精盐少许，料酒生抽少许
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5. 加入肉肠翻炒，
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6. 调入生抽、胡椒少许
小贴士
火腿肠自身有盐味，制作的时候要少放，用生抽调色