葱烧木耳
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岫烟impartial
葱烧口味是东北的特色,好吃又驱寒
时间: 10-30分钟
食材
木耳
150g
葱段
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 黑木耳提前冷水泡5-6小时,洗净去根,摘成小朵,开水焯一下
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2. 瘦肉切薄片,大葱斜刀切成大段,热锅凉油放入瘦肉片煸炒,炒至变色后放入一品鲜酱油
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3. 然后下木耳
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4. 放下葱段,放盐和鸡精煸炒几下,出锅前淋上水淀粉即可
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猪肉要选择肥一点的
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