东北特产黑木耳是很出名的山珍，百度百科上说的：色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。不仅营养好，味道也好哦。