白灼生菜
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玉生烟孙
白灼生菜
时间: 10-30分钟
食材
生菜
1颗
蚝油
2勺
水
适量
盐
少许
蒜
2瓣
小葱
适量
步骤
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1. 生菜洗干净,掰小块
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2. 蒜末,葱花,碗中倒半碗水,加耗油,盐,拌均匀
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3. 锅中烧热水,放入生菜焯软
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4. 锅中热油,放入蒜末葱花爆锅,
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5. 倒入耗油汁煮开
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6. 浇在生菜上
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7. 就可以吃了
小贴士
焯好的生菜控水分