酸辣芹菜芯
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阳刚historian
芹菜芯在我们这里叫洼匠芹菜.口感非常清脆.
加一点醋,加一点红辣椒,特别的下饭.
加一点醋,加一点红辣椒,特别的下饭.
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
50g
芹菜芯
200g
油
适量
盐
适量
醋
适量
红辣椒
适量
步骤
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1. 五花肉,葱姜蒜切好备用. -
2. 芹菜芯切好,控干水份.
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3. 热油后,先爆炒配料,再入五花肉.
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4. 然后放入芹菜炒一下.
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5. 喜欢吃辣的可以多放一点辣椒,我放了两个红辣椒.不算太辣.加一点醋. 加盐出锅即可.
小贴士
芹菜很脆的,不需要炒得太过火.