油豆腐焖东坡肉
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定半暮未凉
油豆腐焖东坡肉香糯不油腻
食材
东坡肉
600克
油豆腐
300克
油
适量
盐
适量
酱油
适量
十三香
适量
鸡精
适量
生抽
适量
步骤
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1. 备油豆腐,东坡肉
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2. 东坡肉切丁
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3. 先炒东坡肉
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4. 淋上酱油
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5. 放盐炒片刻
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6. 放清水
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7. 煮10分钟
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8. 再放进油豆腐,十三香再煮10分钟
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9. 收汁淋上生抽,撒上鸡精,香葱
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10. 出锅
小贴士
将东坡肉和油豆腐炒片刻再蒸更香
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