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菜苔焖荠菜蛋饺
3万热度
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鞘琳镣闷吠
春天的时令蔬菜真是多!看到菜市有人边做蛋饺边卖,还是荠菜的!真香!就买回来尝鲜。配上菜苔,好吃!
时间: 10分钟内
食材
菜苔
250g
蛋饺
4只
香菇
8朵
蚝油
适量
白砂糖
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 准备好材料。香菇用水发好,去蒂
  • 2. 炒锅放油,放入香菇翻炒。放一点糖
  • 3. 放入蚝油,翻炒至香菇熟
  • 4. 放入菜苔,一起翻炒
  • 5. 放入蛋饺,改小火
  • 6. 盖上盖子焖2分钟
  • 7. 装盘。菜苔焖荠菜蛋饺完成!
小贴士
蛋饺是熟的,放入炒锅内和菜苔一起焖一会,就行了。
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