当归叶肉末汤
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西柚和柑橘
当归大家都熟悉了,补血养气,女生最为合适了。而新鲜的当归叶子是否具有同样功效?不得而知,但拿来当蔬菜煮汤很清爽。平时很难见到菜市场有卖,碰上了就不想错过。
时间: 10分钟内
食材
当归叶
250g
猪肉末
80g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
枸杞子
适量
步骤
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1. 猪肉末加姜、料酒、盐、酱油腌制五分钟
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2. 当归叶洗净
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3. 当归叶切段
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4. 锅内加水浇开,放入当归叶,加入油
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5. 然后放腌好的肉末一起煮
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6. 放几颗枸杞子煮 一会,加适量盐和鸡精即可出锅
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7. 装碗即成
小贴士
也可以做成上汤当归叶