青菜咸肉土豆汤
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爱发呆
昨天做了一道家常菜【青菜木耳炒鸡蛋】时,我又留了一些青菜,今日个配上咸肉和土豆,再来一道汤喝喝哦。。。味道鲜~鲜~鲜~
时间: 10分钟内
食材
青菜
150g
土豆
220g
咸肉
70g
油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料:青菜(已洗净)、土豆(已洗净去皮)、咸肉(已切片)。
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2. 将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。
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3. 将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。
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4. 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
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5. 接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。
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6. 然后,合入切好的切成煮开,煮至青菜断生。
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7. 最后,加适量的鸡精。
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8. 翻匀,即成。
小贴士
有了咸肉,此汤就不要加盐了。
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