丝瓜鸡蛋汤
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pantry爱迟到
丝瓜中维生素C含量较高，可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。丝瓜还有健脑美容的作用，由于丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备原材料。丝瓜去皮切细条，鸡蛋壳碗里 -
2. 锅烧热倒油煎鸡蛋
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3. 鸡蛋煎好将丝瓜放入煸炒
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4. 放适量的水
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5. 汤快做好时，放适量的盐，关火放适量的味精和香油
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6. 做好了
小贴士
无
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