花生沫瘦肉粥
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花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
多吃些坚果类食物对脑部发育很好,小孩可以用来煲粥给他吃`
多吃些坚果类食物对脑部发育很好,小孩可以用来煲粥给他吃`
食材
瘦肉
100g
花生
30g
大米
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 把瘦肉切好用生抽和香油腌10分钟
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2. 把花生洗干净
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3. 用刀剁成沫
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4. 大米洗干净后放适量的水烧开后把瘦肉放下锅
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5. 然后把花生倒下去
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6. 煮40分钟左右可以了加入盐调味就可以了
小贴士
胆囊切除者
消化不良者
跌打淤肿者
高脂血症患者
以上人群最好不要吃花生
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