早晨快速煮碗补血益气养生粥:花生桂圆肉粥
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leaflet善良
花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症
时间: 10-30分钟
食材
米
200g
桂圆
100g
花生
100g
冰糖
适量
步骤
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1. 将花生和大米用水浸泡 -
2. 桂圆干去掉壳和核备用
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3. 将花生连同浸泡的水一起放入搅拌机中搅拌一分钟，
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4. 将花生搅拌的比较细腻
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5. 将大米也放入搅拌机中搅拌，时间要短些，米不用搅拌的太碎
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6. 将搅拌好的花生浆和米一起放入锅中煮，煮至锅沸后改中火煮，放入桂圆肉和冰糖
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7. 粥煮的粘稠时就可出锅
小贴士
花生用水清洗下再浸泡，浸泡花生的水不用倒掉直接放入搅拌机中搅拌，花生连同外皮一同食用更营养
用锅煮粥时花生浆容易沸腾溢出，所以煮粥时人不要离开
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