红花生咸瘦肉粥
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弟怰古元英云
花生的营养价值比较高,它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,民间又称“长生果”。红花生的红衣中更加富含铁元素,因而颜色较传统花生更加鲜红。今天就用红花生煲粥,再搭配上腌了一个晚上的咸瘦肉,很好吃哦,希望大家喜欢!
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
150g
红花生
70g
大米
100g
水
适量
盐
适量
步骤
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1. 猪瘦肉切片后加盐腌一个晚上,第二天用前再洗净
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2. 红花生洗净备用
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3. 大米洗净备用
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4. 然后将所有材料放到电压力锅中,按“粥”键烹调
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5. 烹调结束
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6. 可以上桌了
小贴士
如果你的猪肉腌得入味的话,这个粥基本上就不用放盐调味