玉米萝卜水饺
1.1万热度
152收藏
收藏
|
precede饼干
不是很会包饺子的我，弄得手忙脚乱的，还好有朋友帮忙。
好味道，有各食材的甜鲜美，馅料里更有玉米的颗粒感。
好味道，有各食材的甜鲜美，馅料里更有玉米的颗粒感。
食材
瘦肉
500g
五花肉
50g
红萝卜
1根
玉米
1根
黑木耳
40g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
-
1. 玉米拔粒，红萝卜切小块。 -
2. 放入碎肉机搅碎。
-
3. 肉切小块待用。
-
4. 放入碎肉机搅碎。
-
5. 加入葱花，生抽，蚝油，生粉，盐，食用油搅拌。
-
6. 再加入木耳，红萝卜，玉米搅拌均匀。
-
7. 把馅料放在饺子皮中间。
-
8. 对折把饺子口压紧。
-
9. 包好放在有生粉上面（防粘）。
-
10. 水开放进锅煲开再加冷水（类似三遍）。
小贴士
在煲水饺过程（水开）加冷水三遍，水饺熟而不破皮。
-
这道菜的其他做法
-
海米萝卜水饺
155收藏1.8万热度 -
玉米萝卜排骨汤
116收藏1.2万热度 -
排骨玉米萝卜汤-迷迭香
35收藏9.4万热度 -
老火清汤: 梨玉米萝卜骨头汤
52收藏12.6万热度 -
牛肉萝卜水饺
177收藏4.2万热度