柠檬汁烧鸡翅
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缠绕monopoly
鸡翅做法多种，用柠檬汁腌制出来的鸡翅，味道清香
时间: 1-2小时
食材
鸡中翅
10.0只
盐
2.0克
五香粉
1.0克
蚝油
5.0克
生抽
2.0勺
鸡精
适量
清水
适量
料酒
3.0勺
姜
适量
油
适量
步骤
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1. 准备原材料 -
2. 鸡翅清洗干净，用刀划几刀，放入料酒
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3. 挤上柠檬汁
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4. 放入一些盐，腌制2小时
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5. 锅里放油，放入姜，鸡翅，中小火煎
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6. 煎至两面金黄，放入生抽
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7. 放入淹没鸡翅的清水
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8. 加入五香粉，中小火烧到汤汁变浓
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9. 放入蚝油，鸡精，翻炒均匀即可
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10. 关火，盛出装盘
小贴士
鸡翅提前腌制入味