牛腩烧萝卜
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develop一分为二
这牛腩是之前卤好的,还剩一点一直没吃,今天刚好,买了白萝卜,加上LG一直惦记着冰箱的牛腩,为了满足他的口福,所以我豁出去了,今晚我不减肥了O(∩_∩)O
时间: 10-30分钟
食材
熟牛腩
200g
白萝卜
适量
姜
适量
小辣椒
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 萝卜/牛腩切块,姜/小辣椒切碎
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3. 油锅烧热放入姜丝和小辣椒煸炒
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4. 放入萝卜翻炒
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5. 放入老抽炒至上色
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6. 放入适量的水
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7. 放入牛腩
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8. 放入料酒,再焖煮15——20分钟
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9. 大火收汁
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10. 最后放入盐和鸡精调味即可
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牛腩因为之前有卤煮过,所以无需再放其它的调料。
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