圆葱拌木耳
3.4万热度
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molecular柯南
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，木耳也是减肥、防癌的极佳食品，坚持食用黑木耳，对预防多种疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。把木耳用水焯一下，与圆葱丝凉拌，营养美味、清淡爽口。
时间: 10分钟内
食材
木耳
200g
圆葱
1个
青椒
1个
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 圆葱去皮，洗净切成丝。 -
2. 木耳洗净，用水焯一下，捞出。
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3. 青椒洗净，切成丝，加入圆葱、木耳中。
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4. 放入盐。
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5. 倒入酱油。
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6. 搅拌均匀即可。
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7. 盛盘。
小贴士
木耳泡好，用水焯一下；随个人口味加入调料。