火腿肠拌凉粉
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小星宇同学
凉粉是用红薯粉淀粉加水调成糊状，通过漏盆落入沸水锅煮熟，再经冷却成型，凉粉色泽洁白，晶莹剔透，嫩滑爽口。
时间: 10-30分钟
食材
火腿肠
150g
凉粉
300g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
醋
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
麻油
适量
步骤
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1. 凉粉切条 -
2. 火腿肠切片
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3. 在切丝
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4. 蒜切末加入醋，五香粉，盐，鸡粉，麻油做成汁
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5. 淋上料搅拌均匀即可，
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6. 摆盘就行了
小贴士
无