灿灿菊花香--油炸胡萝卜丝
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冷骑毛驴追飞机
胡萝卜，油炸，胡萝卜是脂溶维生素，虽是油炸，还是很健康的；美丽的菜肴，带着美丽的心情去做，去品尝，生活真美好！
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
100g
小葱
10g
油
适量
番茄沙司
适量
步骤
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1. 胡萝卜，一颗，小葱一棵 -
2. 胡萝擦成细丝
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3. 油锅放稍多量的油，油温5成热，放进胡萝卜丝
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4. 炸到金黄发脆，就捞出备用
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5. 小葱取中段绿叶，切开，切点细丝
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6. 胡萝卜丝，摆成菊花状，中间放点小葱丝做花心
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7. 番茄沙司
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8. 放一小盘，做蘸料，加点小葱，用筷子拉出点花边，呵呵，好看
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9. 小葱的尖端，就成了花枝 香甜的胡萝卜丝，蘸点酸酸的番茄沙司，吃的好美看着更美哦
小贴士
胡萝卜，油炸，油温不能高，不然颜色就不会金黄了，不要火大了，不然会糊的哦
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