素烧萝卜
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好学生我沺殊
古时候有：“萝卜上市，郎中下市”的说法，还有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法，可见萝卜是多么好的菜啊~
时间: 10-30分钟
食材
小红萝卜
2个
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
花椒
适量
酱油
适量
香油
适量
步骤
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1. 葱和蒜切好备用 -
2. 准备两个小红萝卜，洗净
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3. 切成小块
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4. 锅内热油，加入花椒出香味
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5. 加入葱和蒜炒香
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6. 加入适量酱油
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7. 加入萝卜块翻炒
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8. 加入适量的清水
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9. 炖一会儿，使其熟透
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10. 水减少后加入适量的盐
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11. 大火收汁，最后淋入少许香油出锅
小贴士
简单的食材，简单的做法，可加入一些配料一起烹饪。