白菜炖香肠
1.2万热度
181收藏
收藏
|
郗花末雨纷霏
冬季到了，家里灌了不少的香肠。于是也就经常会做一些与香肠有关的菜肴。炖白菜时放上几片香肠，不油不腻，味道还是不错的。
时间: 10-30分钟
食材
熟香肠
1根
大白菜
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 把蒸熟的香肠切片置盘中待用。 -
2. 大白菜洗净切粗丝待用。
-
3. 锅置火上加入色拉油，油温7成热时，放入姜丝炸香。
-
4. 然后把炸好的姜丝捞出不要。
-
5. 再放入葱花炸香。
-
6. 然后，放入白菜翻炒均匀。
-
7. 白菜略变软即可加入少许生抽翻匀。
-
8. 接着再加入香肠片翻匀。
-
9. 在加入适量的盐和少许水略炖即可出锅。
小贴士
1、生抽要少放，以免颜色过深，影响美观。
2、盐要少放，因为香肠也有盐分，要避免过咸。
2、盐要少放，因为香肠也有盐分，要避免过咸。
相关菜谱
-
小白菜炒香肠
leaflet善良8.3万热度29收藏 -
白菜烧香肠
想喝醉7.5万热度9收藏 -
热！辣！鲜！香！白菜炖粉条~庄青山
失眠Christian4万热度125收藏 -
东北乱炖--【白菜炖干豆腐扣】
旧爱时光庚1万热度189收藏 -
白芷炖香菇 ：风寒感冒的及时补救措施
诗瑶7.7万热度15收藏 -
猪肉白菜炖粉条
ion颤抖1.5万热度163收藏 -
大白菜炖比管
性感bandit9228热度161收藏 -
大白菜炖冻豆腐
旧爱时光觅梅1.3万热度158收藏