肋骨炖粉条
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郭襄monarch
比较好吃的肉菜，味道很好
食材
排骨
500g
粉条
200g
八角
适量
辣椒
适量
香叶
适量
食用油
适量
料酒
适量
酱油
适量
步骤
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1. 肋骨解冻 -
2. 袋装的粉条准备好
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3. 香叶，八角，红辣椒，准备好
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4. 肋骨用开水煮过捞出
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5. 大蒜剥皮
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6. 热锅放入油，大蒜爆香，放入肋骨
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7. 加入粉条，酱油，调料，盐，适量的水，炖制30分钟，出锅
小贴士
调色主要靠酱油，老抽也可以