土豆香菇炖牛腩
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淇沪上雨天颜雨
牛肉里面最爱吃炖牛腩，大块的肉吃起来很过瘾，而且不全是瘦肉，有筋有肉的，配上各种蔬菜，炖一锅，来碗米饭，哇塞，美味啊。
时间: 10-30分钟
食材
熟牛腩
250g
油
适量
盐
适量
辣豆瓣酱
适量
香菇
适量
土豆
适量
甜面酱
适量
老抽
适量
葱
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 香菇焯水 -
2. 斜切片
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3. 土豆去皮洗净
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4. 切大块
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5. 准备适量豆瓣辣酱
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6. 锅中放油，放土豆块，小火煎一会儿
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7. 放豆瓣酱
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8. 加适量番茄酱
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9. 倒入老抽
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10. 放香菇片
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11. 倒入熟牛腩
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12. 添加一些清水，大火炖10分钟
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13. 加适量盐
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14. 撒葱花
小贴士
我还加了甜面酱。
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