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虫草花干贝玉米汤
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邪钒孜浩瘸
色香味俱全的一款汤。清甜味道。
享受美味的同时,还可以补充营养,增强身体免疫力。
非常适合熬夜之后的亲们哦~补气提神。
行经之后,面色苍白,腰膝酸软,喝这款汤也很好哦~
下面我们来看看在家怎么做这款汤吧~
(此方法没有时间老是看着锅的上班人士)
时间: 1-2小时
食材
老母鸡
半只
虫草花
50g
干贝
8颗
半勺
枸杞
30颗
芡实
50g
步骤
  • 1. 打开汤料包,甜玉米切块。
  • 2. 虫草花略微清洗,干贝 枸杞 芡实浸泡2分钟
  • 3. 鸡肉飞水
  • 4. 冲洗至清澈(重要)
  • 5. 全部材料入锅,注水。
  • 6. 定好时间2.5~3个小时。起锅前5分钟加盐半勺。
  • 7. 起锅。
  • 8. 装碗~搞定。
小贴士
1.一定要用甜玉米,才能保持汤水清甜的味道。
2.飞水后,肉要清洗干净,才能保证汤水清亮。
3.图片上汤水是金黄色的,这个是虫草花的原因,但是绝非染色。
3.好的虫草花是带有孢子头的,干贝最好选大颗,花姐的淘宝小店有配好的高档食材汤料包,可以直接购买。
4.还可以选用排骨 腔骨等~
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