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黑木耳炒肉
3.4万热度
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我不是懒狗
黑木耳很好吃,价格也实惠,一小把泡发后能炒一盆,家常菜非常方便喔,制作时间快,口感也好。也非常好下饭呢。
时间: 10分钟内
步骤
  • 1. 黑木耳干加温水泡发。
  • 2. 青椒备几个,这是肉椒,不辣的。
  • 3. 泡发的黑木耳切成小片。
  • 4. 瘦肉切片,加些薯粉
  • 5. 先把瘦肉和青椒放入油锅中翻炒
  • 6. 倒入切好的黑木耳,加入适量的盐
  • 7. 加些清水焖一分。
  • 8. 出锅喽,黑木耳很脆的,很好下饭喔。
小贴士
黑木耳干用温水泡,更容易泡发。
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