黑木耳炒肉片
13.6万热度
733收藏
收藏
|
皓月storm
黑木耳炒肉片是一道简单又有营养的家常小菜，也是很好吃的。
时间: 10-30分钟
食材
干木耳
100g
瘦肉片
200g
盐
半勺
鸡精
半勺
酱油
2勺
淀粉
1匙
油
适量
步骤
-
1. 提前泡发的黑木耳洗净沥干水分 -
2. 肉片加入盐，醋腌制一会，再倒入淀粉抓匀
-
3. 锅里放油烧热，倒入抓淀粉的肉片炒熟，盛出备用
-
4. 重新放少许油，倒入黑木耳翻炒
-
5. 加入盐，酱油翻炒至熟
-
6. 再倒入盛出的肉片，一起翻炒均匀即可出锅
-
7. 成品
-
8. 成品
-
9. 成品
小贴士
干木耳要提前泡发