肉末炒鸡蛋
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我不是懒狗
试过牛肉炒蛋，孩子一直念念不忘要吃肉炒蛋，下雨没出去买牛肉，用猪肉炒鸡蛋，同样好吃，
时间: 10分钟内
步骤
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1. 鸡蛋，瘦肉 调料：生抽，生粉，油 -
2. 猪肉剁成肉末放生抽，生粉，油拌匀 鸡蛋也放适量生抽调味，打散
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3. 热油锅下肉末炒变色，放适量清水焖煮
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4. 焖煮熟肉末
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5. 铲起加入蛋液中 搅拌均匀
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6. 令一切热油锅倒入肉末蛋液
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7. 快炒至蛋熟出锅
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8. 肉末炒蛋
小贴士
猪肉比较难熟，炒过之后加适量清水焖煮 确保肉熟
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