蒜薹土豆条
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ferry买醉
蒜薹是自己的最爱，炒肉，炒鸡蛋都爱吃。在饭店吃过了一次配合土豆条味道很是值得回味，就尝试着自己做了一番。还可以哦
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
300g
土豆
200g
胡萝卜
1根
蚝油
10g
精盐
10g
鸡精
5g
油
适量
葱姜蒜
适量
步骤
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1. 蒜薹切成段后放入开水过中烫一下 -
2. 土豆切成条，放入油锅中炸
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3. 八分熟后倒入胡萝卜条
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4. 待都成熟后捞出
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5. 锅内放少许油，放入葱姜蒜炝锅
-
6. 倒入蒜薹煸炒，放入蚝油炒匀
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7. 倒入炸好的两种条，加入盐，鸡精调试好口味
小贴士
1，蒜薹要选嫩一点的，稍微烫一下就行。也可以选择不烫，但是要炒的久一点才能入味
2，土豆和胡萝卜要炸熟，再放入锅中只是入味
2，土豆和胡萝卜要炸熟，再放入锅中只是入味
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