虾酱豆角丝
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欧阳
本来是想做蒜香豆角的，做饭的时候才发现蒜是一点都不剩，才想起用虾酱入菜。喜欢虾酱味道的亲们都可以尝试一下，味道咸香很不错
时间: 10分钟内
食材
豆角
250g
油
适量
盐
适量
葱
适量
花椒
适量
虾酱
1勺
步骤
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1. 豆角洗净 -
2. 豆角切丝
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3. 热锅冷油
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4. 放入花椒炒出香味后捞出不用
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5. 加入葱末炒出香味
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6. 加入豆角翻炒至软烂
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7. 加入虾酱炒匀，加少许盐调味
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8. 出锅
小贴士
虾酱本身有鲜味，所以盐不要多方