泰式咖喱虾
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volunteer唯美
超级喜欢咖喱做的菜，前几天从网上买了一瓶咖喱酱和椰浆，马上用来做这道菜，呵呵，超好吃。
时间: 10分钟内
食材
大虾
250g
油
适量
盐
适量
椰浆
2大勺
咖喱酱
2大勺
咖喱粉
1大勺
葱
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 买来的虾洗净，挑去虾线备用。 -
2. 准备好所需的咖喱酱与咖喱粉。
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3. 葱切成葱花。
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4. 淀粉加适量清水调匀。
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5. 锅烧热油爆香葱花。
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6. 下入虾翻炒。
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7. 把虾一直炒到变成红色。
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8. 加入咖喱酱、咖喱粉和适量清水。
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9. 煮2-3分钟至虾熟，加入盐和水淀粉，翻炒均匀即可出锅。
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10. 装盘。
小贴士
咖喱的多少可根据自己的口味适当增减。