萝卜干炒东坡肉
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少女摘泥泥
在我的家乡,有着许许多多让我垂涎的美味家常菜,小时候吃着外婆妈妈的拿手家常菜长大。无论萝卜还是青菜,都是那么的鲜美可口。干萝卜是家乡冬天里常吃的一道菜,它即是配菜,也是主菜可配搭各种食材,都能炒出一盘你爱吃的美味佳肴。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 备东坡肉和萝卜干,
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2. 东坡肉切片, 辣椒切丝,再切点蒜,萝卜干切碎。
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3. 烧油下入东坡肉,
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4. 炒片刻,
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5. 放进萝卜干,
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6. 炒一分钟,
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7. 放进辣椒丝,,
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8. 觉的不够咸再放点盐,将辣椒炒熟,
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9. 调和味精,
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10. 放一点点清水收汁出锅。
小贴士
萝卜干炒东坡肉美味下饭菜。