辣炒丝瓜
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Chim_wan
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 丝瓜洗净，打皮 -
2. 西瓜一分为二，切片
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3. 辣椒洗净，一份为二，切丝
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4. 热锅放油
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5. 放入葱、姜沫，煸炒出香
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6. 放入丝瓜
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7. 放入酱油，翻炒
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8. 放入辣椒丝，食盐
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9. 大火收汁，滴入香油
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10. 盛盘
小贴士
1、丝瓜要去皮；
2、滴入点香油味道很佳。
2、滴入点香油味道很佳。