娃娃菜年糕肉丝
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不要鱼丸要粗面
娃娃菜 营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。
时间: 10分钟内
食材
娃娃菜
1棵
油
适量
盐
适量
水
适量
香油
适量
年糕
适量
肉丝
适量
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 肉丝用料酒、盐、淀粉腌一下。
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3. 娃娃菜切段。
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4. 起油锅把肉丝煸炒变色后盛出。
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5. 放入娃娃菜煸炒。
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6. 放盐。
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7. 放水烧开。
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8. 等娃娃菜有点发软时放入肉丝和年糕。
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9. 年糕变软时滴几滴香油即可。
小贴士
肉丝用淀粉拌一下更嫩。