娃娃菜年糕汤
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流凨
我们老家那一带，喜欢带汤的年糕！你们也尝试一下吧!
时间: 10-30分钟
食材
年糕
200克
娃娃菜
1棵
小海米
10克
大蒜
3瓣
生姜
2片
猪肉
20克
纯净水
600克
黄酒
3克
食用油
1勺
食盐
适量
步骤
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1. 准备好原材料，并清洗干净，备用！ -
2. 将猪肉切成丝，生姜切丝，大蒜切片，娃娃菜切开！
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3. 启动【干锅·豆角·茄子】功能，开始加热锅，倒入1勺食用油，再放入姜蒜煸香。
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4. 再放入猪肉和海米煸香，倒入3克黄酒去腥。
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5. 倒入约600克的纯净水。关掉【干锅·豆角·茄子】功能！
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6. 盖上锅盖，启动【收汁.红烧鱼】功能，烹饪程序自动执行。（没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉1200瓦的火煮10分钟。）
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7. 等10分钟之后，汤也吊得差不多了，将娃娃菜和年糕一同放入锅里，继续煮10分钟即可。
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8. 等到烹饪程序显示0:00时，可以打开锅盖，根据自己的口味加入适量的食盐，即可出锅食用！
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9. 成品图竖图
小贴士
如果亲们喜欢放点鸡精调味还是可以哒！还有就是，有些亲，觉得这款娃娃菜年高汤有点清单的话，可以适量加入辣酱调味哦！