木耳青椒炒肉丝
9301热度
128收藏
收藏
|
tensile公斤
很久没吃木耳了，前两天吃了同事带的木耳觉得还挺好吃的，回家就现泡木耳来炒猪肉，再加了点青椒，颜色还不错的
时间: 10分钟内
食材
猪肉
350g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
豆瓣酱
1小勺
嫩姜
50g
青椒
2个
泡椒
适量
老姜
1小个
淀粉
1小勺
步骤
-
1. 洗净后的猪肉 -
2. 猪肉切成丝儿后加淀粉
-
3. 切成丝儿后，焯过水的木耳
-
4. 青椒切丝儿，嫩姜切丝儿（放在青椒下面看不到了）
-
5. 泡椒、老姜切碎
-
6. 油下锅
-
7. 肉丝下锅后放入豆瓣酱、泡椒、老姜
-
8. 跟着放木耳、青椒丝、嫩姜丝，加少许盐和味精起锅
小贴士
没有技巧
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
猴头菇乌鸡汤
946收藏203.2万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度