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番茄酱蛋炒饭
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娇嫩vital
女儿很喜欢吃蛋炒饭,今天晚上放学回来,饭菜都已经做好了,可是小家伙看看桌上的菜,好像不太爱吃的样子,嘴巴一撅,我要吃蛋炒饭,她爸爸没办法,亲自下厨给女儿做了蛋炒饭,小家伙一口气吃掉一碗呢。
时间: 10分钟内
食材
鸭蛋
2个
米饭
200g
适量
适量
适量
生抽
适量
番茄酱
适量
步骤
  • 1. 准备好两个蛋
  • 2. 在碗里打散
  • 3. 坐锅烧油
  • 4. 蒜白切碎
  • 5. 锅热后放入蛋液后快速炒起后装盘待用
  • 6. 重起油锅,放入蒜爆香
  • 7. 加入米饭和炒好的蛋
  • 8. 加适量的生抽
  • 9. 加适量的料酒
  • 10. 放入番茄酱,加适量的盐炒均后即可
小贴士
家里刚好没有火腿肠了,加适量的火腿肠味道会更好。
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