黄豆鸡蛋饼
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黄豆鸡蛋饼,先将黄豆煮熟装碗里,打进鸡蛋,拌进面粉,放点糖和清水拌匀。再倒进热油锅里煎熟煎香。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
120g
黄豆
150g
面粉
100g
油
适量
糖果
适量
步骤
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1. 煮熟的黄豆,鸡蛋二个
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2. 打进碗里
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3. 用快子打散
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4. 倒进黄豆
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5. 黄豆多少随意
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6. 放点糖拌匀
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7. 不粘锅放油烧热,倒进饼坯
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8. 稍等
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9. 等凝固
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10. 翻面煎熟即可
小贴士
黄豆先放进开水里煮熟。
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