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黄豆鸡蛋饼
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黄豆鸡蛋饼,先将黄豆煮熟装碗里,打进鸡蛋,拌进面粉,放点糖和清水拌匀。再倒进热油锅里煎熟煎香。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
120g
黄豆
150g
面粉
100g
适量
糖果
适量
步骤
  • 1. 煮熟的黄豆,鸡蛋二个
  • 2. 打进碗里
  • 3. 用快子打散
  • 4. 倒进黄豆
  • 5. 黄豆多少随意
  • 6. 放点糖拌匀
  • 7. 不粘锅放油烧热,倒进饼坯
  • 8. 稍等
  • 9. 等凝固
  • 10. 翻面煎熟即可
小贴士
黄豆先放进开水里煮熟。
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