可口营养米饼
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哀伤的月季罕
剩下的米饭不单单可以做成各种各样的炒饭，或者换个方式其实也很美味。
时间: 10分钟内
食材
米饭
200g
鸭蛋
1个
虾皮
10g
油
适量
生抽
适量
玉米粒
适量
彩椒粒
适量
红萝卜粒
适量
步骤
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1. 将所需材料准备好，我用的是急冻的蔬菜粒，用水洗一下就可以； -
2. 将蔬菜粒加入到米饭中；
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3. 加入鸭蛋搅匀；
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4. 倒入虾皮；
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5. 再加入调味料进行调味搅拌搅匀；
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6. 用保鲜袋平放好，加少量的搅拌好的米饭，做成自己喜欢的形状；
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7. 置锅于火上，中火烧到7.8成熟，用铲子托住米饭进行油炸， 炸至两面焦黄，捞出沥干油份即可食用。
小贴士
1 虾皮本身是咸的，所以进行调味是要适量。
2 油炸时要使用中小火，要不然很容易糊了。
3 油炸时刚开始要用铲子拖住，不然后会米饭会散开。
2 油炸时要使用中小火，要不然很容易糊了。
3 油炸时刚开始要用铲子拖住，不然后会米饭会散开。
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