芝麻海苔蛋煎馒头
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含容笑语浅酌
剩馒头沾满蛋液，用大喜大芝麻海苔裹匀，文火慢慢煎一煎，煎的金黄，又酥又脆~~~
抿一口红枣酸奶，品一片脆甜的苹果，来两粒馒头丁······营养，简单，美味，不过如此~~~
抿一口红枣酸奶，品一片脆甜的苹果，来两粒馒头丁······营养，简单，美味，不过如此~~~
时间: 10-30分钟
食材
剩馒头
100g
鸡蛋
112g
芝麻海苔
5g
食油
1勺
盐
适量
熟白芝麻
6g
苹果
1个
红枣酸奶
200ML
步骤
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1. 准备好剩馒头、鸡蛋、苹果、红枣酸奶、芝麻海苔。 -
2. 馒头切丁，苹果去皮切小块。
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3. 鸡蛋磕破于碗中，打散。
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4. 馒头丁倒入蛋液中。
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5. 拌匀，让馒头裹满蛋液。
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6. 锅中油热，倒入馒头丁。
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7. 煎至酥黄。
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8. 倒入芝麻海苔。
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9. 撒入熟白芝麻。
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10. 簸匀。
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11. 煎好的海苔馒头，搭配苹果，红枣酸奶食用。
小贴士
1、蛋液打散，均匀裹满馒头丁。
2、不想吃煎馒头，用果蔬炒炒也行。
3、没有海苔可以不用。
2、不想吃煎馒头，用果蔬炒炒也行。
3、没有海苔可以不用。