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番茄卷饼
2万热度
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劳资有保险昂
一个人在家不想吃饭,在冰箱只找到这些食材,就做了这个卷饼。做出来之后,酸酸甜甜的,味道还不错!
时间: 10-30分钟
食材
番茄
4个
面粉
100g
鸡蛋
3个
适量
胡椒粉
适量
适量
韭菜
50g
50g
200g
步骤
  • 1. 番茄削皮和鸡蛋一起放入搅拌鸡中搅碎
  • 2. 加入面粉,盐和胡椒搅成稀面糊
  • 3. 锅中油烧沸放入一勺面糊,煎至两面金黄(我的火腿片也一起煎了)
  • 4. 韭菜洗净切断放入盐水锅中烫九成熟(锅中放盐,水起泡放油最后是韭菜)
  • 5. 煎好饼放上火腿,韭菜卷起
  • 6. 再放上朵西红柿皮卷的花增加食欲
小贴士
韭菜烫九成熟就好。韭菜换成豆芽,豆角或许口感会更好。
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