番茄卷饼
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劳资有保险昂
一个人在家不想吃饭,在冰箱只找到这些食材,就做了这个卷饼。做出来之后,酸酸甜甜的,味道还不错!
时间: 10-30分钟
食材
番茄
4个
面粉
100g
鸡蛋
3个
盐
适量
胡椒粉
适量
油
适量
韭菜
50g
50g
200g
步骤
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1. 番茄削皮和鸡蛋一起放入搅拌鸡中搅碎
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2. 加入面粉,盐和胡椒搅成稀面糊
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3. 锅中油烧沸放入一勺面糊,煎至两面金黄(我的火腿片也一起煎了)
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4. 韭菜洗净切断放入盐水锅中烫九成熟(锅中放盐,水起泡放油最后是韭菜)
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5. 煎好饼放上火腿,韭菜卷起
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6. 再放上朵西红柿皮卷的花增加食欲
小贴士
韭菜烫九成熟就好。韭菜换成豆芽,豆角或许口感会更好。
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