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剁椒豆腐
2.7万热度
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你的菠萝酱-
这道菜味道非常好 很适合下饭 喜欢的亲们可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
剁椒
100g
豆腐
300g
猪肉
适量
小葱
适量
食用油
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 剁椒.
  • 2. 豆腐.先用盐水泡一下.
  • 3. 再切片放入盘中.开中火蒸十五分钟后取出倒掉盘子里的气水.
  • 4. 肉沫加生粉抓一下.
  • 5. 锅里放食用油.油还是温热时放入肉沫炒散.
  • 6. 随后放入姜.蒜
  • 7. 放入剁椒.口重可加放点食用盐.
  • 8. 肉炒好后淋在蒸好的豆腐上.即可食用了.
小贴士
炒的时间不要太久。
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