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红糖南瓜包
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栾杀戮天下
糖包子可是我从小的最爱哦,但是每次做,总是做不出理想的糖馅,那天看到这个糖包,好好跟着学习了糖馅的制作,终于做出了我想要的感觉!
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
酵母
4g
红糖
80g
步骤
  • 1. 南瓜面团发酵好
  • 2. 炒好的面粉与红糖按1:3的比例拌好,用调羹把红糖颗粒压碎,过筛
  • 3. 面团分成一样大小的剂子
  • 4. 把红糖面粉放在中间
  • 5. 包成三角形,接口处细细的压紧
  • 6. 上锅大火蒸15分钟即可
小贴士
红糖和面粉一定要拌匀,过筛更好
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