红豆糯米糍
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一灯大师
糯米滋香香的 软软的 粘粘的。
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的啊，O(∩_∩)O哈哈~
大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的啊，O(∩_∩)O哈哈~
时间: 10分钟内
食材
糯米粉
180g
豆沙
140g
牛奶
150g
色拉油
10g
糖
30g
椰蓉
适量
步骤
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1. 准备好材料 -
2. 豆沙提前做好 放凉
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3. 先倒入奶
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4. 再放糖
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5. 最后加上色拉油
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6. 揉成粉团
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7. 大概20g的粉团（随意的）搓圆 压扁
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8. 放入约8g豆沙（随意的）
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9. 包好豆沙
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10. 搓圆
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11. 放到铺上椰蓉的碟子
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12. 大火蒸10分钟 关火
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13. 马上在椰蓉里翻滚 整个糯米糍都粘上椰蓉 放凉就可以吃
小贴士
蒸好的糯米糍要趁热才能粘上椰丝。