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给女儿的爱心面条
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沙雕游戏君
作为一位不到两岁小盆友的妈妈,很少给女儿做饭的,也就是晚饭我才能尽下自己的职责给女儿做饭,平时因为上班早饭和午饭都由婆婆公公代劳了。也实在是自己的厨艺有限,也不知道不到两岁的小盆友应该吃什么,我就凭着自己的感觉给女儿做饭。
受我的饮食习惯的影响,我基本上算是个素食主义者,所以女儿也跟着我吃肉很少,作为个新手妈妈,我不是很主张孩子多吃肉,肉里的营养吃一点就足够了,还是以吃青菜为主,不能等到年龄大了,成了肥胖儿的时候再后悔了。所以我尽量给女儿多吃各种时令的蔬菜,不爱吃的就切成末,反正你也吐不出来,各种蔬菜都要吃,各种营养都要吸收。
一般就做这种面条和面萁吃,香香的,有时候我自己都流口水。
虽然知道喂孩子要有几分寒和饥,有时候还是会喂多了,这个量真的很难把持。
时间: 10分钟内
食材
芸豆
30g
生菜
15g
20g
蒜薹
10g
木耳
8g
鸡蛋
50g
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 洗好的芸豆
  • 2. 切好的芸豆丁
  • 3. 挑几片嫩的生菜叶子
  • 4. 切好的肉末
  • 5. 切好的蒜薹末
  • 6. 鸡蛋一枚
  • 7. 原料都装盘
  • 8. 儿童面条
  • 9. 发好的木耳,也切成末
  • 10. 热油后先炒肉末,放的油有点少,有点丁锅
  • 11. 倒入芸豆末
  • 12. 依次倒入葱花生菜
  • 13. 倒入水
  • 14. 开锅后先下荷包蛋,再放面条
  • 15. 儿童面条很好熟,开锅煮几分钟后关火焖一下就可盛出
小贴士
1、孩子吃的,可以用橄榄油来替代花生油
2、不是很主张放太多的油和肉
3、多放时令蔬菜,尤其是针对不爱吃的蔬菜,一律切末,让孩子无法挑出来
4、喜欢海鲜的可以放点虾之类的
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